หน้าร้อนนี้เบื่อไอศครีมแล้ว มาลอง “เจลาโต” กัน
เจลาโตคืออะไรใครรู้บ้าง?
ในสภาพอากาศร้อนๆ แบบนี้ ไปลิ้มรสเจลาโต เจ้าขนมหวานอันเลื่องชื่อของประเทศอิตาลีเพื่อดับร้อนให้ร่างกายกันเถอะ ส่วนผสมหลักของเจลาโตประกอบไปด้วยนม ครีม และน้ำตาล ซึ่งไม่ได้ต่างอะไรจากส่วนผสมที่ใช้ในไอศครีมเลย คุณคงอาจจะสงสัยกันแล้วใช่ไหมคะว่าแล้วอะไรล่ะคือความต่างระหว่างเจลาโตและไอศครีม? เจลลาโตจะมีเนื้อสัมผัสที่มีความเป็นครีมมากกว่าเนื่องจากว่ามีสัดส่วนของนมที่มากกว่า ซึ่งเกิดจากการปั่นส่วนผสมเข้ากันช้าๆ เป็นเวลานานเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้นมากกว่าไอศครีม
งั้นเราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่าเราได้คัดสรรเจลาโตร้านไหนมาให้คุณในวันนี้บ้าง
Ampersand
Ampersand เป็นร้านที่มีชื่อเสียงในเรื่องของตัวเลือกของรสชาติที่มีความหลากหลาย พิเศษและเฉพาะตัวจากทั่วทุกมุมโลก มีตั้งแต่มัทฉะจากญี่ปุ่น เมเปิ้ลไซรัปจากแคนนาดา จนไปถึงรสแคนดี้เบค่อนที่นำเอาหมูเบค่อนมาผสมกับขนมหวาน มีสองสาขาให้เลือกตามข้อมูลด้านล่างเลยค่ะ
ที่ตั้ง: สาขา Home Place, ทองหล่อ 13 หรือ สาขา Central World ชั้น 7
ราคา: 101-300 บาท
Ghigoni
ร้านเจลาโตชื่อดังที่ตั้งอยู่ชั้น G ของตึกธนิยะ ติดกับบีทีเอสศาลาแดง คุณสามารถลิ้มลองเจลาโตที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ ได้ที่ Ghignoni เจ้าของร้านชาวอิตาเลียนนั้นมีดีกรีเป็นถึงผู้ชนะเลิศจากการแข่งขันทำเจลาโตที่ประเทศอิตาลีเมื่อปี 1994 เจลาโตหน้าตาเย้ายวนใจของ Ghignoni นั้นทำสดใหม่ทุกวันด้วยวัตถุดิบนำเข้าโดยตรงจากประเทศอิตาลีด้วยเทคนิคการทำเจลาโตสไตล์อิตาเลียนแบบดั้งเดิม มีรสชาติให้เลือกสรรมากมายตั้งแต่รสช็อคโกแลตละลายในปากจวบจนไปถึงรสที่สดชื่น ๆ อย่างรสมะม่วงเป็นต้น
ที่ตั้ง: 252/2 ถนนสีลม
ราคา: 101-250 บาท
Azabu Sabo
Azabu Sabo เป็นร้านเจลาโตจากประเทศญี่ปุ่นที่มีการแต่งแต้มสีสันเพิ่มความน่าสนใจให้กับเจลาโตแบบดั้งเดิม ตอบสนองความอยากของคุณด้วยเจลาโตญี่ปุ่นที่ทำจากนมฮอกไกโดอย่างรสชาติหวานอมขมสุดซับซ้อนเช่นรสมัทฉะ งาดำ และโฮจิฉะ สั่งแบบสองสกู๊ปและบาลานซ์รสชาติด้วยรสผลไม้สักหนึ่งสกู๊ปก็ดูจะเข้ากับสภาพอากาศร้อนๆ แบบนี้ดีอยู่นะคะ
ที่ตั้ง: ชั้น G สยามทาคาชิมายะ ไอคอนสยาม 299 ถนนเจริญนคร
ราคา: 101-250 บาท
ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการได้ละเลียดเจลาโตในวันอากาศร้อนสุด สุดร้อนแบบนี้อีกแล้วจริงไหมคะ? เพื่อให้แน่ใจว่าแอร์บ้านคุณนั้นยังทำความเย็นได้อย่างชุ่มฉ่ำในช่วงที่มีแดดร้อนๆ ให้ทีมงานของ Seekster.co ช่วยตรวจสอบและทำความสะอาดแอร์ของคุณเพื่อเตรียมรับมือกับหน้าร้อนที่จะทวีความรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ นี้ดีไหมคะ? นอกจากจะได้ความสะอาดแล้ว การล้างแอร์ยังช่วยทำให้ลดค่าไฟได้อีกด้วยนะคะ